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CASTANEDA-RUELAS, GLORIA MARISOL [Autor]
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Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol et al.
Growth yield and health benefit of farm shrimp (
Litopenaeus vannamei
) fed in a pre-fattening phase with a diet based on wheat (
Triticum sativum
) and chickpea (
Cicerarietinum
) enriched with spirulina (
Spirulina maxima
)
.
Veterinaria México OA
, 2022, vol.9. ISSN 2448-6760
·
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Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol et al.
Listeria monocytogenes
y la listeriosis, problema de salud pública en México
.
Salud pública Méx
, Ago 2018, vol.60, no.4, p.376-377. ISSN 0036-3634
·
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Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol and Jiménez-Edeza, Maribel
Participación del personal de cocina en la diseminación de microorganismos en comedores de escuelas de tiempo completo
.
Salud pública Méx
, Jun 2017, vol.59, no.3, p.212-213. ISSN 0036-3634
·
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Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol et al.
Evaluación de la reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real acoplado a separación inmunomagnética (PCR
TR
-IMS) como método alternativo para la detección rutinaria de
Salmonella
spp. en carne de res en México
.
Rev. mex. de cienc. pecuarias
, Set 2022, vol.13, no.3, p.625-642. ISSN 2007-1124
·
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Jiménez-Edeza, Maribel et al.
Venta a granel de embutidos: una tendencia de comercialización asociada al riesgo de enfermedades trasmitidas por alimentos en Culiacán, México
.
Rev. mex. de cienc. pecuarias
, Set 2020, vol.11, no.3, p.848-858. ISSN 2007-1124
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Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol and Jiménez-Edeza, Maribel
EVALUACIÓN DE RÍOS DEL VALLE DE CULIACÁN, MÉXICO, COMO RESERVORIOS DE SEROTIPOS DE
Salmonella
RESISTENTES A ANTIBIÓTICOS
.
Rev. Int. Contam. Ambient
, 2018, vol.34, no.2, p.191-201. ISSN 0188-4999
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