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FAMIANI, FRANCO [Autor]
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Galindo-Tovar, María Elena et al.
Artisanal alcoholic beverages made with
Vitis tiliifolia
grape in Mexico
.
Rev. Chapingo Ser.Hortic
, Dec 2019, vol.25, no.3, p.169-183. ISSN 1027-152X
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Famiani, Franco et al.
The organic acids that are accumulated in the flesh of fruits
:
occurrence, metabolism and factors affecting their contents - a review
.
Rev. Chapingo Ser.Hortic
, Aug 2015, vol.21, no.2, p.97-128. ISSN 1027-152X
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