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Gómez Bartolo, Yaret Yamarina. Lejavitzer Lapoujade, Amalia, Alimentación, salud y cultura en De re coquinaria de Apicio, México, Universidad Nacional Autónoma de México (Cuadernos del Centro de Estudios Clásicos, 59), 2018, 132 págs., ISBN 978-607-30-0400-8.. Nova tellus, Dic 2020, vol.38, no.2, p.231-234. ISSN 0185-3058     · texto en español

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