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Búsqueda : JIMENEZ-EDEZA, MARIBEL [Autor]
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 Sotelo-Cornejo, Karen Griselda et al. Efecto de la fotolisis y pH en la degradación de la oxitetraciclina en sedimento y agua marina. TIP, 2021, vol.24. ISSN 1405-888X

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 Gámez-Bayardo, Sergio et al. Estudio de caso: evaluación y efecto del alimento con oxitetraciclina preparado industrialmente y con un procedimiento establecido en granja sobre el desarrollo del camarón Penaeus vannamei y su acumulación en músculo y hepatopáncreas. TIP, 2021, vol.24. ISSN 1405-888X

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 Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol and Jiménez-Edeza, Maribel Participación del personal de cocina en la diseminación de microorganismos en comedores de escuelas de tiempo completo. Salud pública Méx, Jun 2017, vol.59, no.3, p.212-213. ISSN 0036-3634
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 Jiménez-Edeza, Maribel et al. Venta a granel de embutidos: una tendencia de comercialización asociada al riesgo de enfermedades trasmitidas por alimentos en Culiacán, México. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Set 2020, vol.11, no.3, p.848-858. ISSN 2007-1124

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 Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol and Jiménez-Edeza, Maribel EVALUACIÓN DE RÍOS DEL VALLE DE CULIACÁN, MÉXICO, COMO RESERVORIOS DE SEROTIPOS DE Salmonella RESISTENTES A ANTIBIÓTICOS. Rev. Int. Contam. Ambient, 2018, vol.34, no.2, p.191-201. ISSN 0188-4999

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 Castañeda-Ruelas, Gloria Marisol et al. Calidad microbiológica de la leche cruda de vaca y evaluación de prácticas domésticas para su seguridad y calidad proteica: un estudio de caso. Biotecnia, Dic 2025, vol.27. ISSN 1665-1456

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 Astorga-Gaxiola, Alma Haydee et al. Effect of Traditional Nixtamalization and Extrusion Processes on Bioaccessibility and Antioxidant Activity of Phenolic Compounds in Blue Maize Tortillas During In Vitro Fermentation by Human Colonic Microbiota. Biotecnia, Dec 2025, vol.27. ISSN 1665-1456

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