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Gutiérrez-García, Georgina, Espinosa-Ayala, Enrique and Márquez-Molina, Ofelia Evaluación de la sustentabilidad de la cunicultura de traspatio en el Estado de México mediante el método IDEA. Terra Latinoam, Dic 2022, vol.40. ISSN 0187-5779

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Villanueva-Díaz, Analy et al. Calidad multidimensional de la carne de conejo, atributos cuantitativos y cualitativos desde la perspectiva del consumidor. Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg., Jun 2023, vol.33, no.61. ISSN 2395-9169

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Kala-Saldaña, Axel Roberto et al. Modelo de la carpa socioambiental: una herramienta teórica para analizar el impacto de la dieta en la salud planetaria. Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg., Dic 2022, vol.32, no.60. ISSN 2395-9169

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Dobler-López, José et al. Extracto coagulante de leche proveniente del estómago de conejo (Oryctolagus cuniculus sp.). Agrociencia, Ago 2016, vol.50, no.5, p.583-593. ISSN 1405-3195

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