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Pesquisa : MEDEL-RAMOS, JOSE ALBERTO [Autor]
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 Kido-Cruz, María Teresa et al. Preferencias declaradas en el consumo del langostino de río en la localidad de Loma Bonita, Oaxaca. Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg., Dic 2019, vol.29, no.54. ISSN 2395-9169

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