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Pesquisa : MUY-RANGEL, MARIA DOLORES [Autor]
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 San Martín-Hernández, César et al. Caracterización del polvo y pectina del pericarpio del mango (Mangifera indica L.) ʻAtaulfoʼ maduro y análisis FODA para su procesamiento. TIP, 2020, vol.23. ISSN 1405-888X

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 Meza-Lastra, Heberto et al. Recuperation levels of hemoglobin (Hb) in Wistar rats with fermented beet by Lactobacillus sporogenes. TIP, Dec 2018, vol.21, no.2. ISSN 1405-888X

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 Estrada-Arellano, Karla Lucero et al. Fertilización foliar con nanopartículas de ZnO y su efecto en la producción, calidad biofísica y nutraceútica en frutos de nogal pecanero (Carya illinoinensis). Terra Latinoam, Dic 2023, vol.41. ISSN 0187-5779

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 Muy-Rangel, María Dolores et al. Actividad antifúngica in vitro del aceite esencial de ajo (Allium sativum L.) contra Alternaria tenuissima. Rev. mex. fitopatol, Abr 2018, vol.36, no.1, p.162-171. ISSN 0185-3309

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 Pérez-Ángel, Raymundo et al. Control de Cenicilla (Sphaerotheca fuliginea Schlechtend.:Fr, Pollaci) con Aceites Vegetales y Sales Minerales en Pepino de Invernadero en Sinaloa, México. Rev. mex. fitopatol, 2010, vol.28, no.1, p.17-24. ISSN 0185-3309

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 Aviles-Rivera, Yudit Aimee et al. Capacidad fermentativa de cepas específicas de Lactiplantibacillus plantarum utilizando mango como materia base. Rev. Mex. Cienc. Agríc, Ago 2024, vol.15, no.5. ISSN 2007-0934

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 Rivera-Castro, Víctor Manuel et al. Botana de maíz y residuos de cáliz de Jamaica: optimización de proceso. Rev. Mex. Cienc. Agríc, Mayo 2024, vol.15, no.3. ISSN 2007-0934

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 Jiménez-Maldonado, María Isabel et al. Respuesta fisiológica y calidad de mango cv Ataulfo infectado por Colletotrichum spp.. Rev. Mex. Cienc. Agríc, Set 2022, vol.13, no.6, p.1103-1115. ISSN 2007-0934

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 Cárdenas-Coronel, Wendy Guadalupe et al. Cambios en la composición de almidón, pectinas y hemicelulosas durante la maduración de mango (Mangifera indica cv. Kent). Rev. Chapingo Ser.Hortic, Abr 2012, vol.18, no.1, p.05-19. ISSN 1027-152X

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 Muy-Rangel, María Dolores et al. Caracterización del garbanzo verde (Cicer arietinum L.) y tecnologías poscosecha para mantener su calidad. Rev. Chapingo Ser.Hortic, Abr 2011, vol.17, no.1, p.39-45. ISSN 1027-152X

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