|
| Pano-Jiménez, Alejandra et al. Preferencias y disponibilidad para pagar por degustar el platillo chile en nogada, en San Nicolás de Los Ranchos y San Andrés Calpan. Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg., Jun 2023, vol.33, no.61. ISSN 2395-9169
|
|