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TORRES Y TORRES, NIMBE [Autor]
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Torres y Torres, Nimbe and Tovar-Palacio, Armando R
La historia del uso de la soya en México, su valor nutricional y su efecto en la salud
.
Salud pública Méx
, Jun 2009, vol.51, no.3, p.246-254. ISSN 0036-3634
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Torres y Torres, Nimbe et al.
Índice glicémico, índice insulinémico y carga glicémica de bebidas de soya con un contenido bajo y alto en hidratos de carbono
.
Rev. invest. clín.
, Oct 2006, vol.58, no.5, p.487-497. ISSN 0034-8376
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