ASCACIO-VALDES, Juan Alberto; AGUILERA-CARBO, Antonio; RODRIGUEZ-HERRERA, Raúl    AGUILAR-GONZALEZ, Cristóbal. Análisis de ácido elágico en algunas plantas del semidesierto Mexicano. []. , 44, 2, pp.36-40. ISSN 1870-0195.

Este trabajo se desarrolló para evaluar el potencial de plantas del semidesierto mexicano, la gobernadora (Larrea tridentata Cov.), candelilla (Euphorbia antisyphilitica Zucc.), hojasén (Flourensia cernua D.C.), cáscara de granada (Púnica granatum L.) en diferentes estados de maduración y sangre de drago (Jatropha dioica Cerv.), usando éstas, como fuentes de obtención de ácido elágico para su aplicación en la industria famacéutica. Este estudio demostró la presencia de elagitaninos y ácido elágico en las plantas mencionadas. La cuantificación de ácido elágico se realizó con las metodologías reportadas por Wilson-Hagerman y Lei. Los resultados obtenidos mostraron la cáscara de granada y la candelilla fueron las fuentes con mayor contenido de elagitaninos. Los estudios sobre extracción de elagitaninos y ácido elágico de plantas del semidesierto son escasos, por esto, el presente estudio es relevante en este tópico.

: plantas del semidesierto; ácido elágico; elagitaninos.

        · |     · |     · ( pdf )