Abstract

QUIROZ MALCA, Haydée. Un granito de sal... Su circulación y consumo en la Costa Chica de Guerrero. Nueva antropol [online]. 2009, vol.22, n.70, pp.57-86. ISSN 0185-0636.

Se presenta un modelo cultural a partir de la descripción analítica del proceso de circulación -local/regional- de la sal y del pescado que se produce/extrae en las lagunas de Tecomate, Chautengo y Pozahualco, que da origen a una micro-región en la Costa Chica de Guerrero. Los actores principales son los integrantes de los grupos domésticos de la población de origen africano asentados en estos poblados, que tejen una compleja red de relaciones sociales de reciprocidad y comercio. Hacia el final, se da cuenta de los cambios que se registran en 2007 como efecto de las transformaciones medioambientales y de las crisis económicas que conjuntadas lograron la casi desaparición de esta producción que estaba registrada desde la época prehispánica.

Keywords : producción de sal; trueque o cambio; pesca; población afrodescendiente.