Abstract

ALVAREZ-LAJONCHERE, Luis  and  IBARRA-CASTRO, Leonardo. Índice de rendimiento de juveniles para resaltar la potencialidad para el cultivo intensivo de peces marinos tropicales. Hidrobiológica [online]. 2012, vol.22, n.1, pp.42-48. ISSN 0188-8897.

La disponibilidad y costos de los organismos juveniles que serán criados están entre los principales aspectos biológicos a considerar en los estudios de evaluación de especies para el cultivo intensivo, además de la importancia comercial y el comportamiento de los organismos bajo condiciones de cultivo, especialmente la tasa de crecimiento y los rendimientos. Se describe un índice de rendimiento de juveniles (IRJ) como uno de los indicadores para evaluar la eficiencia en la utilización de juveniles en la producción del cultivo de peces marinos tropicales de talla comestible. Este índice está expresado como el número de juveniles requerido para cada tonelada métrica por año y combina la tasa de crecimiento durante la engorda, la supervivencia y la talla comercial a la cosecha. Es posible combinar el IRJ de rendimiento de juveniles con los costos de producción y los precios mayoristas, para estimar un índice de ganancias brutas de juveniles y expresar en términos de ganancia bruta el número de juveniles requerido por tonelada producida al año.

Keywords : Peces marinos tropicales; juveniles; índice de rendimiento de juveniles; potencialidad para el cultivo intensivo.