Abstract

GARDUNO ANGELES, Gustavo Leopoldo  and  RAMIREZ LEON, Alejandra. Beneficios de pertenecer a una organización cafetalera: el caso de Santa María Yucuhiti, Oaxaca. Prob. Des [online]. 2020, vol.51, n.202, pp.91-116.  Epub Nov 09, 2020. ISSN 0301-7036.  https://doi.org/10.22201/iiec.20078951e.2020.202.69516.

Este artículo analiza con datos de corte transversal, si productores de café con tierras de cultivo en condiciones biofísicas heterogéneas y características socioeconómicas distintas, en el municipio de Santa María Yucuhiti, Oaxaca, tienen mayores posibilidades de acceder a crédito y a mejores prácticas de manejo productivo en un contexto de producción orgánica que les permita obtener precios más altos, incrementar su producción y reducir la presencia de enfermedades, al pertenecer a una organización afiliada a una organización consolidada. Los resultados indican que los productores pertenecientes a dichas organizaciones han incrementado sus posibilidades productivas, así como de sus ingresos. Sin embargo, también se encontró que existen diferentes condiciones socioeconómicas y biofísicas que bien pueden impedir que estas posibilidades se concreten.

Keywords : café; manejo productivo; método latente; organizaciones de productores; roya; O13; O18; Q13.

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