Abstract

NUNEZ-COLIN, Carlos Alberto et al. Distribución, caracterización eco-climática y zonas potenciales de cultivo del zapote mamey en México. Rev. Chapingo Ser.Hortic [online]. 2017, vol.23, n.2, pp.75-88. ISSN 2007-4034.  https://doi.org/10.5154/r.rchsh.2016.05.014.

El zapote mamey (Pouteria sapota H. E. Moore & Steam) es un frutal tropical nativo de México con características organolépticas y nutrimentales que son de interés comercial. El presente estudio tuvo como objetivo generar mapas de la distribución geográfica natural y eco-climática donde se desarrolla el zapote mamey (Pouteria sapota H. E. Moore & Steam) en México y modelar las zonas potenciales de acuerdo con el cambio climático estimado para 2050. El modelo de distribución natural mostró que esta especie se encuentra en la mayoría de las zonas tropicales y algunas subtropicales de México. Esta especie se desarrolla en tres regiones eco-climáticas diferentes (dos tropicales y una subtropical) de climas: Aw (península de Yucatán), Am (Golfo de México) y A(C)(m) (norte del Golfo de México y costa del Pacífico). El modelado de las zonas adecuadas de adaptación climática mostró que 15, de 32 entidades de México, tienen potencial para cultivar zapote mamey; además, en el escenario de cambio climático global, se pronostican efectos benéficos en la adaptación de esta especie considerando la identificación de al menos ochos estados más con posibilidades favorables.

Keywords : Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore & Steam; Sapotaceae Juss.; Sistemas de Información Geográfica; modelación climática; frutales tropicales.