Abstract

GARZA-GARCIA, L.D.  and  LAPIZCO-ENCINAS, B.H.. Estado del arte en la manipulación de proteínas empleando dielectroforesis. Rev. Mex. Ing. Quím [online]. 2010, vol.9, n.2, pp.125-137. ISSN 1665-2738.

Los microsistemas para análisis o laboratorios montados en un microdispositivo están tomando cada vez mayor importancia en el campo de las bioseparaciones. Estos microsistemas pueden realizar todas las funciones de un equipo de laboratorio convencional, con las ventajas de realizar el análisis más rápido, requerir menos muestra y ser portátiles. Existe un interés creciente en el desarrollo de técnicas de bioseparación aplicables en microescala. Entre las técnicas más utilizadas en microescala se encuentra la dielectroforesis. La dielectrophoresis consiste en el movimiento de partículas, resultado de la polarización inducida por campos eléctricos no uniformes. Es un método de respuesta rápida con selectividad suficiente para la manipulación y separación de biopartículas, tales como microorganismos y biomoléculas (proteínas y ADN). Debido a la gran importancia de las proteínas en los procesos biotecnológicos y farmacéuticos, este artículo presenta un análisis de los avances alcanzados en procesos de separación, concentración y purificación de proteínas empleando la técnica de dielectroforesis en microdispositivos. Se incluyen los logros obtenidos por importantes grupos de investigación alrededor del mundo en el uso de esta técnica en microescala para la manipulación de partículas de proteínas. Se seleccionaron estratégicamente importantes grupos de investigación y sus resultados con el objetivo de mostrar al lector el panorama sobre el estado del arte en el empleo de la técnica de dielectroforesis para la manipulación y concentración de proteínas en microdispositivos.

Keywords : proteínas; dielectroforesis; microescala; microsistemas; microdispositivos; bioseparaciones.