Abstract

CHAY-CANUL, Alfonso. J. et al. Consumo de energía metabolizable y cambios de peso y condición corporal de borregas pelibuey alimentadas con tres niveles de dietas fibrosas bajo condiciones tropicales. Trop. subtrop. agroecosyt [online]. 2011, vol.14, n.3, pp.777-786. ISSN 1870-0462.

El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del consumo de energía metabolizable (CEM) sobre los cambios de peso (PV) y condición corporal (CC) en borregas Pelibuey no lactantes y no gestantes. El experimento tuvo dos fases: en la primera, 24 borregas de 3 años de edad, fueron mantenidas en corrales (6 por corral) y fueron alimentadas por 60 días para homogenizar el PV y CC. Después, las borregas con PV de 37.2 ± 4.1 kg, CC de 2.5±0.12 (media±DE), fueron divididas aleatoriamente en grupos de seis animales; un grupo fue sacrificado, para obtener mediciones de base; los restantes fueron asignados a un diseño completamente al azar y fueron individualmente mantenidas en jaulas metabólicas y alimentadas a bajo (B), medio (M) y alto (A) CEM por 65 días. La alimentación se basó en pasto Taiwan {Pennisetum purpureum) ofrecido a razón de 44 g MS/kgPV^0.75/d, y un suplemento (140 g PC/kgMS y 11.5 MJ EM/kgMS) ofrecido a razón de 0, 16 and 32 g MS/kgPV^0.75/d para B, M y A respectivamente. Después de 65 días, los cambios diarios de PV fueron: -107, -21 y 30 g/d para B, M y A respectivamente. Los cambios en la CC fueron: -0.8, 0.0 y 0.5 puntos en B, M y A respectivamente. El CEM fue diferente (P<0.05) entre B, M y A, pero los niveles M y A no difirieron (P>0.05), el CEM fue 0.247, 0.472 y 0.532 MJ/kgPV^0.75/d en B, M y A respectivamente. Una unidad de cambio en la CC correspondió a 5.8 kg PV en borregas Pelibuey adultas. Se requieren 60 MJ de EM sobre el mantenimiento para ganar un kg de PV, indicando que para un cambio en la CC se requerirían 345 MJ de EM. Nuestros datos sugieren que EM_m puede estar entre 0.481 a 0.529 MJ/kgPV^0.75/d, estos valores son superiores a los reportados previamente.

Keywords : Borregas Pelibuey; Energía metabolizable; Cambios de peso vivo; Condición corporal.

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