Abstract

AGUILAR-CURIEL, Alma Janeth; QUINTERO-RAMIREZ, Juan Manuel; SANGERMAN-JARQUIN, Dora Ma.  and  OMANA SILVESTRE, José Miguel. Situación y desafíos de la producción y comercialización de maíz en Tulantepec, Hidalgo. Rev. Mex. Cienc. Agríc [online]. 2021, vol.12, n.7, pp.1319-1324.  Epub Mar 22, 2022. ISSN 2007-0934.  https://doi.org/10.29312/remexca.v12i7.3044.

El municipio de Santiago Tulantepec de Lugo Guerrero, Hidalgo, se ve favorecido en la producción de maíz en sus distintas variedades debido a que las condiciones climatológicas y el tipo de suelo se prestan para producir este cultivo. El objetivo de esta investigación fue analizar la relación entre la producción y comercialización de maíz, para conocer los beneficios económicos que resulte en mayor utilidad para los productores de la zona. El análisis demandó conocer su producción y comercialización y los costos de siembra hasta su cosecha, tomando información en el ciclo productivo 2017-2018. La recopilación de datos se basó en una muestra finita; a través, de un muestreo aleatorio simple, con un instrumento de recopilación de datos de dieciocho ítems, aplicado a productores de maíz, tomando como universo a los 407 productores inscritos en el programa ProAgro, calculando y resultando la aplicación a 198 como muestra para el estudio. Se aplicó una prueba de confiabilidad mediante Alfa de Crobach, la cual arrojó 0.702, para dar confiabilidad y validez a la investigación. La información recopilada se procesó en una base de datos del programa estadístico SPSS, obteniendo las medidas de tendencia central. Finalmente, a partir de los resultados se hacen recomendaciones y propuestas basadas en la mejora de los procedimientos de comercialización para los productores, que puede dar pauta a nuevas investigaciones para el sector agrario en el municipio.

Keywords : maíz; producción y comercialización; Tulantepec.

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