Abstract

GONZALEZ GONZALEZ, Adrián; COSTA FALLARERO, Indira  and  GUTIERREZ RODRIGUEZ, Tania. Guía para el diagnóstico de conjuntos industriales azucareros: el caso del central Toledo, La Habana, Cuba. Intervención (Méx. DF) [online]. 2017, vol.8, n.15, pp.33-45. ISSN 2007-249X.

Los centrales, o ingenios, azucareros tienen estrecha relación con el desarrollo histórico y cultural de Cuba: al contener valores, tangibles e intangibles, estos conjuntos se han vuelto parte vital del patrimonio y la identidad nacionales. El redimensionamiento de la industria azucarera en el 2000 puso en peligro la salvaguardia de su patrimonio histórico construido: si bien no todo puede conservarse, sí deben respetarse algunas piezas y ciertas manifestaciones indispensables. El objeto de esta INVESTIGACIÓN es organizar los criterios para diagnosticar tales conjuntos desactivados, en coherencia con sus valores. Se presenta el diseño de un instrumento que guía este proceso, en el cual los valores se consideran como el principal factor de transformación y, con base en ello, se identifican potencialidades y restricciones para futuras propuestas de rehabilitación. Se muestran de manera sintética los resultados de la aplicación del instrumento en un caso peculiar, los cuales demuestran la conveniencia de utilizar el patrimonio industrial como elemento de cambio de dichos conjuntos.

Keywords : patrimonio industrial; central azucarero; ingenio azucarero; Cuba; guía; diagnóstico.