Abstract

VALENZUELA-JIMENEZ, Nicolás et al. Fotoperiodo de 16 horas en vaquillas Holstein en el subtrópico: Efectos en el desarrollo y edad a primer estro. Ecosistemas y recur. agropecuarios [online]. 2015, vol.2, n.4, pp.53-67. ISSN 2007-901X.

En vaquillas el fotoperiodo largo estimula el crecimiento y la producción láctea, pero esto no se ha probado en áreas subtropicales. Para evaluar el efecto de 16 h luz (L16) durante la lactancia (PW) y/o la etapa prepuberal (PP) en un área subtropical, 325 becerras (36 ± 0.4 kg) fueron distribuidas a: L16 ó fotoperiodo natural (LNAT). A los siete meses de edad, 198 de esas becerras (195 ± 2 kg) se asignaron aleatoriamente a L16 y LNAT. Al inicio y final de PW y PP se determinó: peso (PC, kg), altura (AC, cm), grosor de grasa dorsal (GG, cm) y del músculo Longissimus dorsi (LD, cm); área pélvica (AP, cm²), condición corporal (CC), edad al primer estro, profundidad (PGM, cm) y anchura (AGM, cm) de la glándula mamaria. El análisis estadístico fue por ANDEVA para arreglos factoriales 2X2. Al final de PW, GG fue menor y LD fue mayor en L16. Al nal de PP, las vaquillas L16 tuvieron más PC (260 ± 3 vs 250 ± 3), AP (166 ± 1.2 vs 153 ± 1.2), LD (3.18 ± 0.04 vs 2.90 ± 0.04) y AGM (2.41 ± 0.02 vs 2.21 ± 0.02), pero menos GG (0.114 ± 0.003 vs 0.139 ± 0.003) que las de LNAT. Más vaquillas L16 (67 %) presentaron estro que LNAT (38 %) y la edad al primer estro fue menor en L16 (278 ± 2 vs 288 ± 2 d). Consecuentemente, la exposición a L16 durante PW promueve crecimiento magro y durante PP induce crecimiento magro, mayor pelvis y glándula mamaria. Se concluye que vaquillas PP expuestas a L16 tienen mayor potencial productivo y menor riesgo de distocia que las LNAT.

Keywords : Fotoperiodo; desarrollo; vaquillas; estro; subtrópico.