Abstract

ARCE MENOCAL, José; LOPEZ COELLO, Carlos; AVILA GONZALEZ, Ernesto  and  TIRADO ALMENDRA, J. Francisco. La restricción en el tiempo de acceso al alimento en pollo de engorda para reducir la mortalidad causada por el síndrome ascítico. Veterinaria México OA [online]. 2020, vol.7, n.3, 922.  Epub May 23, 2022. ISSN 2448-6760.  https://doi.org/10.22201/fmvz.24486760e.2020.3.922.

Se realizó un experimento con pollo de engorda de 1 a 56 días de edad; se tuvo como propósito investigar diferentes sistemas de restricción en el tiempo de acceso al alimento sobre la mortalidad causada por el síndrome ascítico. La limitación prolongada, a partir de los 8 a los 56 días de edad con 8 horas diarias de acceso al alimento, redujo en 11.2% el peso final de los animales. Los mejores resultados (7% de menor crecimiento) respecto del testigo se obtuvieron con el mismo procedimiento a partir del día 8 al 42. La reproducción del crecimiento en el pollo de engorda a través de la restricción de alimento redujo en 88% la mortalidad por el síndrome ascítico.