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Journal of the Mexican Chemical Society
versión impresa ISSN 1870-249X
Resumen
MEDINA, Manuel E. y TRIGOS, Ángel. On the Pro-oxidant Activity of Curcumin in Lipid Media: A Theoretical Study. J. Mex. Chem. Soc [online]. 2022, vol.66, n.3, pp.362-370. Epub 10-Abr-2023. ISSN 1870-249X. https://doi.org/10.29356/jmcs.v66i3.1727.
En la literatura se puede encontrar evidencia experimental sobre la capacidad pro-oxidante de la curcumina a traves de su propiedad fotosensibilizadora, esta propiedad se ha relacionado con la actividad antibacteriana y antitumoral observada en esta molécula; a pesar de la evidencia experimental, poco se conoce sobre el mecanismo de reacción involucrado en la propiedad fotosensibilizadora de la curcumina. De acuerdo con lo anterior, se llevó a cabo el estudio de la capacidad fotosensibilizadora de curcumina en medio lipídico, empleando la teoría de funcionales de la densidad. Los resultados termodinámicos mostraron la extraordinaria capacidad de la curcumina para reducirse a través de reacciones de transferencia electrónica. Los resultados cinéticos mostraron que el mecanismo tipo II es el más importante en la capacidad fotosensibilizadora de la curcumina en medio lipídico, mostrando una constante de velocidad de 1.69 x 1010 M-1 s-1. La reacción relacionada con el mecanismo tipo I no se lleva a cabo; por lo tanto, estas reacciones no contribuyen en la capacidad fotosensibilizadora de la curcumina en medio lipídico. Finalmente, estos resultados apoyan la idea de que la curcumina en medio lipídico es una molécula prooxidante capaz de inducir el estrés oxidativo por la generación de la molécula de 1O2 y de esta forma, generar daño oxidativo a estructuras celulares importantes a través de reacciones de fotooxidación.
Palabras llave : Estrés oxidativo; cinética; DFT; curcumina; prooxidante.