Resumen

BARROS-CASTILLO, J.C.; CALDERON-SANTOYO, M.; RIVERA-AGUILAR, J.O.  y  RAGAZZO-SANCHEZ, J.A.. Compuestos de alto valor biológico en jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.): Postulados de sus posibles mecanismos anticancerígenos. Revista bio ciencias [online]. 2023, vol.10, e1403.  Epub 22-Feb-2023. ISSN 2007-3380.  https://doi.org/10.15741/revbio.10.e1403.

La jaca contiene compuestos de alto valor biológico con importante actividad biológica en la inhibición de la carcinogénesis. Este estudio tuvo como objetivo identificar los metabolitos en una fracción metanólica de un extracto de jaca; la cual fue reportada con actividad antimutagénica y antiproliferativa, pero no caracterizada. La identificación de los compuestos y los informes de su actividad anticancerígena documentada, permitieron establecer postulados sobre sus posibles mecanismos de inhibición del proceso de carcinogénesis. El perfil incluye 21 compuestos, entre ellos, apigenina, artocarpina, cudraflavona C, moracina C y β-caroteno son los metabolitos con importante actividad biológica contra las células cancerosas en las diferentes fases de la carcinogénesis.

Palabras llave : Jaca; metabolitos anticancerígenos; actividad biológica; proceso de carcinogénesis; apoptósis.