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Salud Pública de México
versión impresa ISSN 0036-3634
Resumen
CONTRERAS-MANZANO, Alejandra; VILLALPANDO, Salvador y ROBLEDO-PEREZ, Ricardo. Estado de la vitamina D por factores sociodemográficos e índice de masa corporal en mujeres mexicanas en edad reproductiva. Salud pública Méx [online]. 2017, vol.59, n.5, pp.518-525. ISSN 0036-3634. https://doi.org/10.21149/8080.
Objetivo:
Describir la prevalencia de deficiencia (DVD) e insuficiencia (IVD) de vitamina D (VD), y las principales fuentes dietéticas de VD en una muestra probabilística de mujeres mexicanas en edad reproductiva participantes de la Ensanut 2012, estratificando por factores sociodemográficos y categorías de IMC.
Material y métodos:
Las concentraciones séricas de 25-hidroxivitamina-D (25-OH-D) se midieron utilizando la técnica ELISA en 4162 mujeres participantes de la Ensanut 2012, que fueron clasificadas con DVD, IVD u óptimos niveles de VD. Se recolectaron datos sociodemográficos, antropometría y dieta, y se evaluó su asociación con DVD/IVD por medio de un modelo de regresión logística multinomial.
Resultados:
36.8% de las mujeres presentaron DVD y 49.8% IVD. La media de ingesta de VD fue 2.56 μg/d. La probabilidad de presentar DVD o IVD fue mayor en las mujeres con sobrepeso (RRR: 1.85 y 1.44, p<0.05), obesidad (RRR: 2.94 y 1.93, p<0.001), residentes del área urbana (RRR: 1.68 y 1.31, p<0.06), del tercil 3 de nivel socioeconómico (RRR: 5.32 y 2.22, p<0.001) o indígenas (RRR: 2.86 y 1.70, p<0.05) respectivamente.
Conclusiones:
La alta prevalencia de DVD/IVD en mujeres mexicanas es un llamado a las autoridades de salud para implementar una política de suplementación de alimentos más fuerte y hacer recomendaciones para una razonable exposición al sol.
Palabras llave : deficiencia de vitamina D; 25-OH-D; mujeres; indígenas; obesidad.