Resumen

GONZALEZ-GAONA, Ernesto et al. Impacto de COVID-19 en el sistema de producción del Guayabo en Calvillo, Aguascalientes, México. Rev. mex. fitopatol [online]. 2021, vol.39, n.spe, pp.372-383.  Epub 30-Nov-2022. ISSN 2007-8080.  https://doi.org/10.18781/r.mex.fit.2021-20.

La pandemia COVID-19, causada por SARS-CoV-2, ha ocasionado problemas productivos al sistema producto guayaba en el municipio de Calvillo, Aguascalientes. Incluye retraso de medidas de manejo fitosanitario en campañas contra picudo y moscas de la fruta, de importancia cuarentenaria y económica, debido a la ocurrencia de COVID-19 entre personal técnico operativo. La cosecha manual, actividad que requiere de cuadrillas numerosas de trabajadores agrícolas, se retrasó por escasez de jornales. El costo y provisión de fertilizantes y pesticidas también se afectó debido a problemas en las cadenas de suministro de agro-insumos, tales como el transporte, almacenamiento y distribución. El precio de venta de guayaba en centrales de abasto y mercados locales se redujo en promedio de 10.83 a 10 MN/kg en meses de mayor demanda debido a la reducción de operaciones hasta del 60%. En Calvillo, se percibió el retorno de migrantes mexicanos debido al COVID-19 y a infecciones asintomáticas en la diseminación de SARS-CoV-2 entre la comunidad rural.

Palabras llave : Psidium guajava; Calvillo; SARS-CoV-2; Comercialización.

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