Resumen

MONARES-GALLARDO, Isidro et al. Tamaño de partícula y tiempo de aplicación pre-siembra de harina de pescado (Plecostomus spp.) en producción de calabacita. Terra Latinoam [online]. 2012, vol.30, n.2, pp.147-155. ISSN 2395-8030.

El pez diablo (Plecostomus spp.) es considerado una especie invasiva en la presa El Infiernillo. Para disminuir su población se buscan alternativas de aprovechamiento, y una es su uso como harina para la obtención de abono orgánico. Se evaluó la interacción entre el tamaño de partícula y su aplicación en pre-siembra para la producción de calabacita en invernadero, de marzo a julio de 2008 en Jiquilpan, Michoacán. Se utilizó un diseño factorial con arreglo combinatorio y una distribución completamente al azar, con quince tratamientos, conformados por la interacción de ambos factores y un testigo fertilizado con 100% de nitrógeno a base de urea. Las variables de respuesta analizadas fueron: porcentaje de germinación, número de hojas, peso fresco de la planta, producción, longitud y diámetro del fruto. No hubo diferencias significativas en el porcentaje de germinación de la semilla, entre el testigo y la aplicación de abono orgánico con diferente tamaño de partícula, aunque la aplicación de la harina de pescado 56 días antes de la siembra, fue estadísticamente superior 23.5% (P ≤ 0.05), comparado con la aplicación a los 28 y cero días. El número de hojas en el testigo, fue estadísticamente igual que en la mayoría de los tratamientos con harina de pescado, y mayor que en los tamaños de partícula entre 0.84-1.19 y 0.5-0.84 mm. No se observó diferencia estadística significativa en peso fresco (P = 0.167), entre el testigo (395 g) y las plantas abonadas con diferente tamaño de partícula (359 g) y en las que se aplicó la harina de pescado al momento de la siembra (426.9 g), pero en estas últimas si hubo diferencias estadísticas con las abonadas 28 días antes de sembrar (322 g). Las plantas abonadas orgánicamente con diferentes tamaños de partícula y tiempos de aplicación, comparado con la fertilización química, registraron un mayor rendimiento de fruto en los primeros 18 días de cosecha; sin embargo, los rendimientos fueron estadísticamente iguales al final del ciclo de cultivo.

Palabras llave : abono orgánico; interacción tamaño-tiempo; especie invasiva.

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