Resumen

GOMEZ-HERRERA, Juan Alejandro; ESCOBAR, John Willmer  y  FIGUEROA-CABRERA, Álvaro. Un modelo de tamaño de lote con múltiples productos para una compañía manufacturera. Ing. invest. y tecnol. [online]. 2013, vol.14, n.3, pp.413-419. ISSN 2594-0732.

Este artículo presenta un modelo de programación entera para un problema de tamaño de lote con múltiples productos. El problema considera demandas, políticas de inventario, costos de pedido y la búsqueda del uso eficiente de recursos (máquinas y trabajadores). El caso real que se utilizó para ilustrar el modelo es de una compañía colombiana, la cual produce materias primas para la industria de la panadería. La planeación a corto plazo para la compañía bajo estudio es crítica, debido a que existe un ambiente de multiproductos con recursos compartidos por diferentes productos y procesos. Los experimentos computacionales muestran la efectividad del modelo propuesto.

Palabras llave : planeación de la producción; control de inventario; tamaño de lote multiproducto; programación lineal entera; proceso de panadería.

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