Resumen

CHOUIT, Hafsa et al. GC-MS Analysis and Biological Activities of Algerian Salvia microphylla Essential Oils. J. Mex. Chem. Soc [online]. 2021, vol.65, n.4, pp.582-601.  Epub 28-Feb-2022. ISSN 1870-249X.  https://doi.org/10.29356/jmcs.v65i4.1581.

Salvia microphylla es una specie conocida debido a su amplio uso en medicina tradicional, contra la pérdida de memoria y el reumatismo. En el caso de la especie de planta recolectada en Algeria, no hay datos publicados sobre su composición química y sus actividades biológicas. Por ello, el presente trabajo ha sido enfocado en la caracterización de la composición química de aceites esenciales (EOs) de Salvia microphylla y en la determinación de sus actividades antioxidante, anticolinesterasa, α-glucosidasa y antimicrobiano. Los EOs fueron obtenidos mediante hidrodestilación de las partes aéreas, ojas y tallos, y fueron sometidos al análisis por cromatografía de gases con detección por ionización en flama y por espectrometría de masas. Se identificó a β-cariofileno como el componente principal de los aceites de las partes aéreas y de tallos con concentraciones de 16.75 ± 0.02 % y 17.86 ± 0.07 %, respectivamente. Por su parte, el α-Eudesmol fue encontrado como componente predominante en aceite de tallos (21.47 ± 0.20 %). La actividad antioxidante de los EOs fue estimada en base a cuatro métodos compartivos: DPPH, ABTS•+, poder reductor y ensayo CUPRAC. El aceite de tallos resultó ser el más activo en ensayo CUPRAC, con el valor IC50 de 7.72 ± 0.43 µg/mL. La actividad inhibitora de enzimas de los EOs fue evaluada contra principales enzimas involucrados en diabetes tipo 2 (α-glucosidasa), utilizando 4-Nitrofenil-α-d-glucopiranosida como sustrato, y en enfermedades neurodergenerativas (AChE y BChE). La mayor actividad anticolinesterasa y acetilcolinesterasa fue observada en el EO de partes aéreas (IC50: 23.65 ± 0.73 µg/mL). El EO islado de tallos (IC50: 37.07 ± 1.44 µg/mL) presentó actividad de butirilcolinestarasa muy similar a la del estándar analítico, galantamina (IC50: 34.75 ± 1.99 µg/mL). Aunado a ello, todos EOs presentaron una alta actividad inhibitora contra α-glucosidasa, que era mejor comparando con la del estándar de acarbosa. Los EOs de Salvia microphylla presentan potenciales propiedades contra diabetes tipo 2. Para evaluar la actividad antimicrobiana de los EOs de Salvia microphylla, se utilizó el método de microdulución en caldo, contra once sepas microbianas y dos de levadura. La mejor actividad se observó contra bacterias Gram-positivas y Gram-negativas, excepto Pseudomonas aeruginosa, los cuales presentaron alta resistencia. Los EOs presentaron también importante actividad antifungica contra Candida albicans.

Palabras llave : Salvia microphylla; analisis por cromatografía de gases-espectrometria de masas; antioxidantes; anticolinesterasa; antimicrobiano.