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Revista bio ciencias

versión On-line ISSN 2007-3380

Resumen

ROJAS-POLANCO, A. et al. Poblaciones de maíz seleccionadas para calidad de elote a partir de un compuesto de maíz de la raza jala. Revista bio ciencias [online]. 2022, vol.9, e1339.  Epub 12-Abr-2024. ISSN 2007-3380.  https://doi.org/10.15741/revbio.09.e1339.

En México se carece de maíces eloteros mejorados a partir de maíces locales, por lo que se requieren estrategias de selección eficientes para mejorar los maíces nativos con características especiales. El objetivo del presente trabajo fue evaluar 16 poblaciones de maíz denominadas RC1F2 seleccionadas para calidad de elote a partir de un compuesto de maíz de la Raza Jala (C1SMJ). La siembra se hizo en el año 2013 en condiciones de secano, en cuatro localidades del estado de Nayarit, bajo un diseño en bloques completos al azar con tres repeticiones. La parcela útil fue de cuatro surcos de 5 m de largo y una distancia entre ellos de 0.80 m. Se midieron variables agronómicas y de calidad de elote. Las poblaciones mejoradas RC1F2 fueron tardías y de porte alto comparado con el híbrido elotero A-7573. En longitud de elote, el 25 % superó al A7573, mientras que en sólidos solubles un 69 % lo igualaron. En rendimiento de elote, el 58 % de las poblaciones mejoradas superaron al A-7573 en promedio con 2.156 t ha-1, lo que evidenció que las RC1F2 evaluadas a partir de la selección familial practicada en la variedad Jala (C1SMJ) favoreció la acumulación de alelos favorables para tamaño y calidad de elote.

Palabras llave : zea mays; retrocruzas; grados Brix y rendimiento de elote..

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