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Educación química
versão impressa ISSN 0187-893X
Resumo
WISNIAK, Jaime. Louis Édouard Grimaux. Educ. quím [online]. 2016, vol.27, n.1, pp.82-90. ISSN 0187-893X. https://doi.org/10.1016/j.eq.2015.09.001.
Louis Édouard Grimaux (1835-1900), un médico y farmacéutico Francés, dedicó la mayor parte de sus esfuerzos a la síntesis y estudio de las propiedades de una gran variedad de compuestos orgánicos, especialmente de la serie ureicas, alcaloides, compuestos cíclicos nitrogenados, aldehídos aromáticos, etc. Sintetizó el ácido cítrico, y una variedad de coloides, albúminas, e hidratos de carbono. Su apoyo abierto de la inocencia de Alfredo Dreyfus causó su expulsión de la École Polytechnique, que en aquella época dependía del Ministerio de Guerra.
Palavras-chave : Alcaloides; Carbohidratos; Ácido cítrico; Codeína; Glyceraldehidos; Morfina; Ureidos.