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Journal of the Mexican Chemical Society

versão impressa ISSN 1870-249X

Resumo

EZATPOUR, Behrouz; DOROSTI, Niloufar; REZAEE, Elham  e  GHAZIANI, Fatemeh. Comparison of the Chemical Composition and Biological Activities of Essential Oils from Two Satureja species: Molecular Docking Studies. J. Mex. Chem. Soc [online]. 2023, vol.67, n.1, pp.70-81.  Epub 11-Mar-2024. ISSN 1870-249X.  https://doi.org/10.29356/jmcs.v67i1.1816.

Las especies Satureja (familia Lamiaceae) son plantas económicamente relevantes; durante siglos se han utilizado como plantas medicinales, saborizantes en alimentos y material cosmético. Se obtuvieron los aceites volátiles de dos especies de Satureja, S. khuzistanica y S. rechingeri, empleando el método de hidrodestilación con un aparato tipo Clevenger. La composición química de los aceites se analizó mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS). El componente principal del aceite de S. khuzistanica fue el carvacrol (68,7 %) y los del aceite de S. rechingeri fueron el timol (51,28 %) y el carvacrol (22,08 %). Se evaluó la actividad anticolinesterasa y anticancerígena emplenado el método de Ellman y el ensayo MTT, respectivamente. Además, se estudió el papel de las interacciones no covalentes en la inhibición de la enzima colinesterasa (ChE) por parte del ingrediente principal, Carvacrol, mediante cálculos de acoplamiento. La actividad inhibidora del aceite de S. khuzistanica fue superior a la del aceite de S. rechingeri con IC50: 377,14±2,36 y 251,37±1,88 µg/ml frente a la enzima acetilcolinesterasa (AChE) y la enzima butirilcolinesterasa (BChE). Se encontró que el aceite esencial de S. rechingeri posee una actividad citotóxica relativamente moderada con valores IC50 de 488,96±3,19 µg/ml y 767,22±3,19 µg/ml en células A2780 y PC-3, respectivamente. Se caracterizó el papel de los enlaces de hidrógeno y las interacciones de apilamiento π…π en la inhibición enzimática por el Carvacrol.

Palavras-chave : S. khuzistanica; S. rechingeri, actividad anticolinesterasa, Docking molecular, actividad anticancergígena.

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