Resumo

VALENZUELA-ESPINOZA, Enrique; LAFARGA-DE LA CRUZ, Fabiola; MILLAN-NUNEZ, Roberto  e  NUNEZ-CEBRERO, Filiberto. Crecimiento, consumo de nutrientes y composición próximal de Rhodomonas sp. cultivada con medio f/2 y fertilizantes agrícolas. Cienc. mar [online]. 2005, vol.31, n.1a, pp.79-89. ISSN 0185-3880.

Se evaluaron el crecimiento, el consumo de nutrientes (PO₄^3-, NO₃^-, NH₄+) y la composición proximal de Rhodomonas sp. cultivada durante siete días en cultivos estáticos con medio f/2 y con fertilizantes agrícolas. El crecimiento resultó similar en ambos medios, con tasas medias de crecimiento de 0.37 y 0.38 día^-1. El contenido de proteínas de Rhodomonas sp. fue mayor en los cultivos con medio f/2 que en los cultivos con fertilizantes agrícolas, presentando valores medios de 10.7 y 8.96 pg célula^-1, respectivamente. Los carbohidratos y los lípidos disminuyeron durante la fase de crecimiento exponencial y no hubo diferencias (P = 0.027 y 0.08, respectivamente) entre tratamientos, mientras que en la fase de crecimiento lento los carbohidratos aumentaron resultaron mayores en las células cultivadas con medio f/2. Los lípidos presentaron poca variación durante la fase estacionaria, pero resultaron ser mayores en las células cultivadas con fertilizantes agrícolas. Durante los primeros cinco días de cultivo, el consumo total de fosfato por Rhodomonas sp. fue de 39.9 µM (94.3%) en medio f/2 y 40 µM (99%) en medio con fertilizantes. En los primeros cuatro días de cultivo en medio f/2 se consumió un total de 677.3 µM de nitrato (72.2%), mientras que en los primeros tres días en el medio con fertilizantes que contenía nitrato de amonio, el consumo de amonio (418.1 µM; 78.7%) fue mayor que el consumo de nitrato (37.7 µM; 7.3%). Sin embargo, cuando la concentración de amonio se redujo aproximadamente a 1.83 µM, el consumo de nitrato se incrementó. En ambos medios de cultivo la cantidad y calidad celular de Rhodomonas sp. obtenida fue similar, por lo que se concluye que los fertilizantes agrícolas pueden ser usados en programas de acuacultura marina.

Palavras-chave : fertilizantes; consumo de nutrientes; composición proximal; Rhodomonas sp.

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