Resumo

LORETO, David; ESPERON-RODRIGUEZ, Manuel  e  BARRADAS, Víctor L.. La importancia climático-ambiental, el estatus y la perspectiva socioeconómica de los agroecosistemas de cafetales cultivados en la región montañosa central de Veracruz, México. Invest. Geog [online]. 2017, n.92. ISSN 2448-7279.  https://doi.org/10.14350/rig.51876.

El clima y la vegetación coexisten en un equilibrio dinámico. Sin embargo, la falta de vegetación puede causar cambios climáticos locales y regionales. Los agroecosistemas del café de sombra proveen recursos, servicios ambientales y beneficios socio-económicos. Se encontró que la producción de café ha disminuido pero su valor económico ha incrementado; sin embargo, los indicadores socio-económicos han disminuido. La alta tasa de deforestación está causando cambios en los patrones de precipitación y en la frecuencia de niebla, lo que contribuye a la crisis ambiental y socio-económica de la región. Este trabajo presenta un análisis de la influencia del clima local y regional en el café cultivado a sombra en el área central de Veracruz, así como los factores que intervienen en el cambio de uso de suelo con las respectivas consecuencias para los productores de café.

Palavras-chave : Agro-ecosistemas; Coffea arabica; café cereza; café cultivado a la sombra; unidades de producción; ingresos y bienestar de los productores.