Resumo

CABELLO-PASINI, Alejandro  e  MACIAS-CARRANZA, Víctor. Propiedades ópticas de las hojas de vid: reflectancia, transmitancia, absorptancia y concentración de clorofila. Agrociencia [online]. 2011, vol.45, n.8, pp.943-957. ISSN 2521-9766.

La absorptancia (A), transmitancia (T) y reflectancia (R) de la radiación solar visible se correlacionan fuertemente con la concentración de clorofila en numerosas especies de plantas; sin embargo, se sabe poco sobre las propiedades ópticas de las hojas de la vid. Por tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar las propiedades ópticas de las hojas intactas para estimar la concentración de clorofila en las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo. Se recolectaron hojas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo en San Antonio de las Minas, Baja California, México, en 2009, y se determinó su A, T y R con un espectrorradiómetro. Aunque la edad de la hoja tuvo gran importancia en la concentración de clorofila en las hojas, la concentración de clorofila a + b vs R, T y A (evaluada entre 400 y 700 nm) en las hojas de las tres variedades estudiadas reveló una relación exponencial. Hubo una clara diferencia en el contenido de clorofila, y los espectros de R, T, y A entre las hojas de diferentes edades en las tres variedades. Los valores de reflectancia en longitudes de onda (λ) > 750 nm aumentaron con la edad de las hojas mientras que los valores de λ a aproximadamente 550 nm se mantuvieron relativamente constantes. Los valores medios de A de las hojas de Merlot (0.80±0.07), Cabernet (0.82±0.05) y Tempranillo (0.78±0.08) analizadas fueron menores al valor de A de 0.84 de las plantas vasculares. Estas observaciones sugieren que el valor de A de 0.84 es aceptable para calcular las tasas de transporte de electrones (ETR) absolutas en hojas maduras de vid, pero los valores relativos a ETR se deben reportar en las hojas jóvenes. Se desarrollaron relaciones de banda para optimizar la evaluación del área del dosel de plantas, el estado del agua del dosel, su concentración de clorofila y otros mediante mediciones de reflectancia. Las relaciones de banda óptimas se generaron dividiendo la R del mejor ajuste de λ entre la R en cada λ en el rango de 400 a 850 nm y con una regresión de concentración de clorofila total vs el valor de la relación.

Palavras-chave : absorptancia; clorofila; reflectancia; transmitancia; propiedades ópticas.