VELAZQUEZ-VAZQUEZ, Guadalupe; ORTEGA MORENTE, Elena; COBO MOLINOS, Antonio  e  PEREZ-ARMENDARIZ, Beatriz. Actividad antimicrobiana y antibiopelícula del extracto vegetal Sambucus canadensis en bacterias patógenas transmitidas por alimentos. Biotecnia [online]. 2023, vol.25, n.3, pp.176-183.  Epub 27-Maio-2024. ISSN 1665-1456.