Introducción

En México la producción de camarón de granja es una de las principales actividades pecuarias que contribuye al desarrollo de las regiones, por su capacidad de proveer empleo e incentivar diversas actividades económicas en torno a ella. En el litoral mexicano, principalmente en el noroeste, esta actividad ha detonado en las últimas décadas, al mismo tiempo sigue enfrentado diversos eventos epidemiológicos mismos que afectan los procesos productivos, como ha sido el padecimiento de la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND) la cual tuvo su inicio en China-2009 y se extendió por todo el sudeste asiático y en México; así como el virus del síndrome de la mancha blanca (WSSV), impacto negativamente en el desarrollo económico y productivo de la actividad acuícola ^{(Varela, Peña, & Aranguren, 2017}; ^{Muthukrishnan, y otros, 2019}; ^{Parajeles, Peña, Solorzano, y Dolz 2021)}.

Esta enfermedad -AHPND- emergente del camarón como lo reporta ^{Cuéllar-Anjel (2013)} desencadeno importantes pérdidas económicas significativas entre los acuicultores que cultivan camarón de China (2009), Vietnam (2010), Malasia (2011) y Tailandia (2012). Es decir, la transfronterización de la enfermedad “Early Mortality Syndrome” se ha propagado entre regiones, países e incluso en continentes ^{(Varela-Mejías y Peña-Navarro, 2017)}, mermando drásticamente la industria camaronícola y, por tanto, el declive económico de los acuicultores, que realizan dicha actividad.

La producción de camarón es una de tantas actividades económicas que se encuentran en la carrera del aumento de su eficiencia productiva. La intensificación de la actividad para el logro de mencionado fin ha generado en diversas partes del mundo la magnificación de problemas de salud en las granjas productoras, para el caso de Filipinas resalta la presencia de enfermedades virales, como el Virus del Síndrome de la Mancha Blanca (WSSV), el Baculovirus Monodon (MBV), el Virus de la Necrosis Hipodérmica y Hematopoyética Infecciosa (IHHNV), el Parvovirus Hepatopancreático (VPH) y el Virus de la Cabeza Amarilla (YHV), han causado pérdidas aproximadas en la industria de 40.080 tm en 1997 y 51.000 tm en 2014 ^{(Macusi et al., 2022)}

En México, la presencia de enfermedades se presentó de especial forma en el ciclo 2009 - 2013, mostrando un declive en la producción de aproximadamente 60% de la producción del crustáceo de la familia Litopenaeus vannamei ^{(Ovando et al., 2022)}. Esta actividad económica requiere de constante actualización de los procesos productivos, con el fin de mejorar los rendimientos y mitigar los episodios epidemiológicos, por lo que los productores demandan constantemente la adquisición de tecnología destinada al manejo de la calidad del agua, uso de antibióticos, inocuidad alimentaria, etc. Este sector productivo se ha valido de diversos actores proveedores de tecnología como son; centros de investigación, universidades, comités de sanidad, clientes, consultores, entre otros.

Al proceso de adquisición de dicha tecnología, en las ciencias administrativas se le denomina, “capacidad de absorción”. El logro de la mencionada capacidad de absorción ha demostrado resultados positivos en el desarrollo competitivo de las empresas ^{(Zahra & George, 2002}; ^{Cohen & Levinthal, 1990)}.

Con base a lo anterior, los acuicultores juntamente con el recurso humano deben trabajar en ciertas habilidades y capacidades para identificar el valor de la información generada en el entorno de la empresa, que contribuya en mejores condiciones competitivas empresariales.

En materia de inocuidad, la acuacultura es una de las actividades primarias que por su condición donde se desempeña presenta retos constantes, que permitan su permanencia productiva. Día a día el acuicultor enfrenta diversas condiciones de trabajo en búsqueda de sostener la actividad acuícola, afrontando desafíos y sus crisis económicas, y condiciones que limitan el crecimiento de la actividad productiva, siendo principalmente las de origen epidemiológico que daña el cultivo de camarón en las granjas. Así como otras razones que podrían potencializar por el deterioro de las condiciones medio ambientales.

Los autores ^{De la Torre y colaboradores (2020)}, argumentan que la Capacidad de Absorción (CapAb) funge como una importante conexión entre los recursos propios de la empresa, innovación, cohesión, sustentabilidad, competitividad y, la manera en cómo la empresa inteligentemente sabe aplicar en aquellas áreas donde el nuevo conocimiento tecnológico comprado fortifica las debilidades empresariales, con el fin de contrarrestar los cambios suscitados en el mercado local e internacional, marcado por una globalización.

La acuacultura y en especial la actividad camaronícola en México de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (ONUAA) presentan un potencial panorama considerada como un sistema agroalimentario de soberanía alimentaria. Donde el acuicultor debe fortalecer aquellos lazos con instituciones de educación, proveedores nacionales e internacionales, y en especial atención con los centros de investigación, encargados de generar ciencia y tecnología lo cual fomentará el fortalecimiento de la industria camaronera a nivel nacional e internacional.

Por tanto, la importancia de la capacidad de absorción del conocimiento jugará un rol muy significativo, incrementando la transferencia del conocimiento con fuentes externas y aprovechando estratégicamente la información adquirida, aumentando los flujos de información mediante redes de conocimiento; factores clave para el éxito/fracaso de la organización.

La acuacultura depende de las acciones inteligentes desempeñadas por el acuicultor. Logrando incrementar la producción y proveer a un consumidor exigente de productos con alta inocuidad alimentaria. Para lograr un óptimo crecimiento y desarrollo en la acuacultura es necesario que el empresario esté comprometido a trabajar en sinergia con las instituciones e investigadores, contribuyendo en el empoderamiento de una cultura de innovación abierta en este sector ^{(De la Torre et al., 2020)}

A continuación, se dan a conocer algunos factores que intervienen directa o indirectamente en la actividad acuícola (Figura 1).

Fuente: Elaboración propia.

Figura 1 Elementos tecnológicos en la acuacultura 

Las empresas productoras de camarón mediante su habilidad de hacerse de conocimiento científico permitirán afrontar escenarios marcados por nuevos paradigmas de negocios y exigencias de los consumidores. Es por ello, que los acuicultores deben cuestionarse qué tipo de información y recursos son relevante para sus negocios y que realmente efectúen un impacto positivo en la rentabilidad de la empresa. La capacidad de absorción del conocimiento establece puentes estratégicos para las organizaciones, como son: Habilidades para crear valor en la gestión de la Capacidad de absorción potencial (PACAP) y realizada (RACAP). Mayores niveles de CapAb permite eficiencia en los flujos externos de conocimiento y estimula la innovación, altos niveles de CapAb permite beneficios en las fuentes tecnológicas (explorar/explotar), ^{(Baškarada y Koronios, 2018}; ^{Jansen, Van Den Bosch, y Volberda, 2005}; ^{Song, et al.,, 2018}; ^{Rafique, Hameed, y Agha, 2018}; ^{Balle, Oliveira y Curado, 2020)}.

Por lo antes expuesto es de gran importancia conocer el impacto de las Capacidades de Absorción en la competitividad de las granjas camaronícolas en Ahome, Sinaloa. Por lo que en este trabajo se presenta una descripción de las Capacidades de Absorción necesarias para fomentar la competitividad como son las capacidades de: Adquisición, Asimilación, Transformación y Explotación del conocimiento.

La Capacidad de Absorción (CapAb) constituyen las habilidades de las empresas que tienen para ubicar el conocimiento externo, reconocer su valor, para después asimilarlo con el afán de generar beneficio de este ^{(Cohen y Levinthal, 1989}; ^{Cohen y Levinthal, 1990)}.

En esta sección se aborda la relevancia de los modelos teóricos aceptados por la literatura científica en torno a la CapAb del conocimiento. Para los efectos de la presente investigación se toma como referencia (sin dejar de lado lo propuesto por ^{Cohen y Levinthal, 1990}) el modelo formulado por ^{Zahra y George (2002)}. La literatura reconoce dichos modelos como los más citados para abordar la CapAb. Sin embargo, existen múltiples modelos que versan sobre la CapAb considerando una diversidad de antecedentes, dimensiones, factores, resultados parciales, así como diversas metodologías empíricas.

La literatura reporta como un primer modelo sobre la CapAb de conocimiento el elaborado por ^{Cohen y Levinthal (1990)}, quienes mostraron los factores clave en la capacidad de absorción. La Figura 2, presenta elementos del modelo, mismo que se ha utilizado como referencia para estudios posteriores.

Fuente: Elaboración basado en el modelo de Modelo de ^{Cohen y Levinthal (1990)}.

Figura 2 Modelo de Cohen y Levinthal  

^{Cohen y Levinthal (1990)} hacen énfasis en el modelo (Figura 2) propuesto por tres factores: adquisición, asimilación y explotación del conocimiento generado de forma externa, mientras que ^{Zahra y George (2002)} asocian el constructo a una serie de actividades desarrolladas por la organización con la finalidad de adquirir, asimilar, transformar y explotar conocimiento como una capacidad dinámica de la empresa.

A partir de este planteamiento cobran relevancia a las capacidades dinámicas (^{Teece, Pisano & Shuen, 1997}; ^{Zapata, y Hernández, 2014}, ^{Zapata y Mirabal, 2018},) orientadas al logro de ventajas competitivas mediante de desarrollo de capacidades organizativas. Por ejemplo: actividades de producción, distribución, ventas, marketing, innovación, entre otras, como distintas acciones en los procesos organizacionales. Replanteando así el modelo tradicional de tres dimensiones propuesto por ^{Cohen y Levinthal (1990)} en dos dimensiones y cada una por dos sub-dimensiones, por los autores ^{Zahra y George (2002)}.

^{Zahra y George (2002)} postulan en su modelo (Figura 3) la importancia de generar nuevos recursos tanto tangibles como intangibles proveniente de la transferencia de tecnología, modificando ejercicios que contribuyan en la obtención de mejores condiciones competitivas.

Fuente: Elaboración basado en el modelo de ^{Zahra y George (2002)}.

Figura 3 Modelo de Zahra y George  

En el modelo propuesto por estos autores, determinan dos dimensiones que a la vez presentan cuatro elementos. La dimensión o etapa de la capacidad de absorción potencial, agrega las subdimensiones de capacidad de adquisición y asimilación; asimismo dentro de la segunda dimensión -capacidad de absorción real-, se encuentran las dimensiones de transformación y explotación. Etapas encargadas de transformar el conocimiento con tintes competitivos para la empresa. La colaboración e intensidad de estos procesos internos permiten la ramificación en conjunto sobre la aceleración e integración de mecanismos sociales y conducen a elegir el régimen sobre las conductas de la industria, facilitando o desacelerando el poder contener el control de su propio conocimiento.

La base literaria reconoce al modelo propuesto por estos autores, justificado por los hallazgos sobre la capacidad de absorción de las empresas y el grado competitivo sobre los mercados dinámicos que hoy en día enfrenta toda unidad productiva.

Para efectos de la presente investigación y sin perder de vista la definición proporcionada por los investigadores ^{Cohen y Levinthal (1990)}, sobre de la capacidad de absorción como la identificación y el reconocimiento de la nueva información, tanto interna como externa y su asimilación, aplicación y explotación con fines comerciales, se consideró pertinente aplicar el modelo presentado por ^{Zahra y George (2002)}

Estos autores han empleado al constructo capacidad de absorción en diversos contextos abordando hechos organizacionales -aprendizaje- y demostrando resultados en beneficio de la empresa mediante la utilización de la capacidad dinámica como un recurso estratégico inteligente.

La literatura existente señala diversos factores involucrados para establecer la capacidad de absorber conocimiento generado por fuentes externas a la empresa donde la CapAb del conocimiento es condicionada por factores internos y externos a la empresa ^{(Forés y Camisón, 2008}; ^{Colmenarez et al., 2017)}. Ver Tabla 2.

Por tanto, se toma en cuenta la aportación hecha por ^{Forés y Camisón, (2008)} al demostrar la existencia de múltiples factores internos y externos que establecen esa capacidad que tiene una empresa para hacerse del recurso externo. Los trabajos seminales propuestos por Cohen y Levinthal a fines de los 80´s e inicios de los 90´s, al considerar que la CapAb es influenciada por factores como I+D, la cual tiene un peso potencial en la determinación de dicho constructo. Sostienen que las habilidades mostradas por los empleados motivados de una empresa (Mipyme en el nivel micro, mediana o grande), determinan el éxito de la I+D interna, lo que se ve reflejado en la capacidad de obtener el conocimiento e incrementar el stock de bienes intangibles ^{(García y Toro, 2017}; ^{Olivares, Coronado, Peralta y Guereña, 2018)}.

Desde esta perspectiva, ^{Cohen y Levinthal (1990)} evidencian que la CapAb determina las habilidades de una empresa para identificar, asimilar y aplicar nuevo conocimiento generado en el entorno, con fines comerciales. Por lo que las empresas mediante la I+D logran incrementar habilidades estratégicas que le permiten interacciones con clientes y competidores, hacerse de capital laboral permite coadyuvar en el aprendizaje interno, fortalecer la diversidad del conocimiento, dar apertura a nuevas formas de hacer negocio en base a la innovación; resultan factores determinantes que permiten incrementar al final del día, recursos económicos financieros, innovación y, rentabilidad de la empresa ^{(Anwar, 2018)}

^{Barney (1991)} realiza una aportación relevante al decir que la teoría de los recursos y capacidades centra el objetivo medular en el progreso de la empresa, siendo pertinente tomar la decisión exacta en relación con los recursos que le permitan desarrollar ciertas habilidades individuales o colectivas, desarrollando aquellas estrategias competitivas, que permitan generar valor agregado. Estas capacidades de las cuales se refiere ^{Barney (1991)}, al señalar que la capacidad de absorción es un recurso valioso para el empresario y empresa, ello le permite, la posibilidad de usar ese conocimiento generado externamente generar una ventaja competitiva inimitable para la competencia. Es decir, aquellas unidades económicas productivas que generen un stock de conocimiento podrán lograr un desempeño óptimo sobre las otras empresas competidoras, siendo entonces la capacidad de absorción una de esas capacidades señaladas, que inciden en lograr una mayor eficiencia, rendimiento y, resultados positivos ^{(Ferrer, 2018)}.

Con base a lo anterior, es importante señalar que la teoría descrita por ^{Barney (1991)} sostiene que el conocimiento efectivamente es un recurso intangible (tácito) que la empresa puede adquirir, permitiéndole una competitividad en sinergia con el aprendizaje y la tecnología insertada en la empresa para competir. Sin embargo, este comportamiento favorable en las capacidades empresariales no es tomado en muchas ocasiones concretamente como un eslabón positivo que genera resultados favorables en el largo plazo en la acumulación tangible en I+D.

Por otra parte, los autores ^{Cohen y Levinthal (1990)}, señalan que la asociación entre el conocimiento considerado como un recurso estratégico de una empresa y con aquella destreza para adquirirlo, compartirlo y emplearlo con la mayor velocidad permite idear y desarrollar habilidades para incrementar su eficiencia. Así, la capacidad de absorción resulta una habilidad que facilita la manufactura del conocimiento y conlleva a la creación de ventajas difíciles de imitar por la competencia.

La capacidad de absorción es un subproducto de la innovación encaminado a saber cómo, adquirir, asimilar, transformar y explotar aquellos recursos donde el conocimiento existente en sinergia con el nuevo crea meta-capacidades y en definitiva promueve un dinamismo dentro de la empresa ^{(Zahra y George, 2002)}. Por consiguiente, si una unidad productiva es capaz de mantener una velocidad en renovar su stock de conocimiento, permitirá obtener o mejorar una ventaja competitiva ^{(Reina y Nájar, 2018}; ^{Mora, 2018)}

En resumen, la capacidad de absorción del conocimiento científico y tecnológico incrementa las posibilidades de éxito competitivo empírico, donde las mejoras mediante “rutinas empresariales” reconozcan, capturen, digieran y apliquen el nuevo conocimiento sea transformado dando respuesta a las exigencias que enmarca el mercado a las empresas ^{(García, García y Martín, 2018)}. En este sentido, la capacidad de absorción es una de las habilidades dinámicas más relevantes que una empresa habrá de desarrollar si busca conseguir y conservar una ventaja competitiva sostenible ^{(Muñoz, Lombeida y Mosquera, 2021)}

En la actualidad la importancia que representa dicho constructo -capacidad de absorción- al éxito competitivo de la empresa es considerado un instrumento para la organización, permitiendo la identificación de aquellas habilidades que poseen y son útiles para absorber el recurso intangible (conocimiento) del exterior, así como para identificar las que carecen y que habrán de desarrollar para poder adaptarse a los cambios turbulentos de mercado cada vez más dinámicos y complejos. Por tanto, para lograr la competitividad por medio de la innovación las empresas deben adaptar sus propias posibilidades de desarrollo e integración del conocimiento, es decir, permitir al capital humano desarrollar aquellas destrezas y habilidades en función al éxito de la organización ^{(León, Carrazco y Leyva, 2020}; ^{Carrazco, Leyva y León, 2021)}

Estos elementos teóricos argumentan que el concepto de la capacidad de absorción de conocimiento se ha convertido en una de las más significativas aportaciones sobre el conocimiento científico y tecnológico. Lo cual permite generar una ventaja competitiva a través de la gestión del conocimiento externo.

La era del nuevo orden económico del siglo XXI, obliga a las organizaciones a evolucionar de lo contrario su futuro será incierto. Desde la visión de ^{Zollo y Winter (2002)}, la existencia del nuevo contexto competitivo y de innovación, donde las empresas requieren de un nivel de éxito como resultado de sus procesos productivos explicado a través de la inversión en la calidad del conocimiento y las competencias -productos o servicios- inimitables gestionadas en sus resultados de desempeño, en comparación de su competencia. ^{Pacheco (2016)} argumenta que las empresas bajo una hipercompetencia global, la posición competitiva auspicia un desenvolvimiento orientado en fortalecer al motor productivo, diseñando estrategias hacia la combinación y adaptaciones tecnologías, transferencia de información, redes de conocimiento de la empresa y lograr importantes posiciones en la innovación mediante investigaciones. Hoy en día la sinergia entre la innovación y la competitividad requieren de una infraestructura en cuanto a recursos tangibles e intangibles.

La clave para ser competitivo es sentar las bases y diseñar estrategias a corto y mediano plazo por la empresa, adaptando la combinación de tecnologías propias y adecuación de tecnologías extranjeras a las condiciones locales. De esta manera, el incremento en el volumen de la transferencia de tecnología permitirá a la empresa desarrollar ingenierías internas en lugares claves, dando como resultado condiciones de satisfacer demandas nacionales y de competir en los mercados extranjeros. Por otra parte, la coexistencia de las empresas depende fuertemente del volumen de sus flujos internos y externos mediante una red de conocimientos, lo cual permite incrementar su potencial innovador ^{(Solís, García y Zerón, 2017)}; es decir, el papel de la capacidad de absorción del conocimiento científico-tecnológico coadyuva en la generación de innovaciones, convirtiéndose pieza clave de éxito para que las empresas enfrenten la competitividad que se presenta en el mercado ^(Icard,2022).

Actualmente se reflejan distintos parámetros tratando de definir con claridad y de entender el término de competitividad y no solo quedar en meramente objetivos semánticos. Por tanto, al momento de abordar el significado de competitividad, la literatura debate y encuentra ciertas divergencias en el consenso acerca de que no existe una definición homogénea (Tabla 3), lo que no conduce a no hay una definición compartida ni un conjunto común de mediciones ^{(Bocci et al., 2021)}. Constituyéndose un concepto de compleja medición, polivalente y dinámico dentro de un entorno en que las empresas o el sector industrial intensifica lo relativo al comportamiento del consumidor. Por ello, las estrategias gerenciales para la competitividad encuentran sus fundamentos en el andamiaje de ciertos elementos y aptitudes, sostenidos principalmente en el Know How (saber hacer) desarrollado por el personal calificado con la capacidad de enfrentar los embates recurrentes del mercado, dando certidumbre a la empresa ^{(Palomo y Pedroza, 2018}; ^{Fragoso, Martínez y Elías (2020)}; ^{Chiatchoua, (2021)}.

Comprendiéndose que a nivel micro, el capital humano entrenado desempeña una parte fundamental formando la calidad de las interrelaciones para la empresa con sus clientes y proveedores, situación conjunta que propicia ventajas competitivas estratégicas sostenibles; lo que no conduce a no hay una definición compartida ni un conjunto común de mediciones.

En el presente estudio, se considera a la Competitividad como los resultados obtenidos mediante procedimientos internos de una empresa y de su desempeño pasado, donde factores como la participación de la rentabilidad de la empresa comparada con la de sus principales competidores, la participación en el mercado total comparada con la de sus competidores, la tasa de crecimiento de la empresa de acuerdo al número de empleos, calidad de sus productos, exportaciones y, su eficiencia costo-beneficio (rentabilidad), resultan elementos clave para medir el desempeño competitivo de una empresa ^{(Jansen et al. 2005}; ^{Tepic et al. 2012}; ^{Olivares et al. 2018)}.

Método

Para poder evaluar el impacto de las CapAb en la competitividad se seleccionaron las empresas ubicadas en el municipio de Ahome Sinaloa, México, dedicadas al cultivo del camarón. Para la recolección de datos, se diseñó una encuesta para levantar datos relacionados a los conceptos envueltos en la investigación. Se seleccionaron 58 empresas, población registrada en el Comité de Sanidad Acuícola de Sinaloa (CESASIN) de la Junta Local de Sanidad Acuícola de Ahome.

Para analizar la fiabilidad del instrumento, se realizó la prueba Alfa de Cronbach con el propósito de evaluar la fiabilidad y consistencia interna de los ítems del instrumento de medición utilizado.

El análisis discriminante se basa en la obtención de funciones discriminantes de manera similar a las ecuaciones obtenidas mediante una regresión lineal múltiple; para ello, a partir de una serie de variables explicativas o discriminantes, funciones lineales de estas variables con capacidad para poder clasificar grupos ^{(Martín, Lafuente y Faura, 2015}, ^{Fontalvo y Hoz, 2020)}

En este método se busca obtener a partir de (X1,….Xp) variables observadas en k grupos, m funciones (Y1,….Ym) discriminantes, siendo:

m= min(p,k-1), y la covarianza entre cada par (Yi, Yj) igual a cero, i≠j

En la función discriminante no tienen por qué aparecer todas las variables discriminantes y, por otro lado, no todas van a discriminar de la misma forma. Para ello, se utiliza el estadístico F de Snedecor asociado a cada variable.

Para realizar el análisis discriminante, en primer lugar, se identificaron las variables que expliquen las características propias de las acuícolas, mediante la aplicación de los ítems del cuestionario presentados en ^{Carrazco y León (2017)}.

Resultados

Para la ejecución del análisis discriminante se tomaron dos grupos de interés, las empresas de competitividad alta y las empresas de competitividad media-baja. A continuación, se presentan los estadísticos descriptivos de grupo.

En la Tabla anterior se pueden observar la media y desviación estándar para cada grupo, así como para el total de los datos. Hay que tomar principal atención en las variables con mayores diferencias entre la media con respecto a la total, ya que éstas en principio son las que mayor poder discriminatorio pueden tener.

Mediante la prueba de igualdad de medias se observa cada valor de la constante de Lambda de Wilks; si ésta se aproxima a 1, indica que no existe diferencia entre las medias de las variables estudiadas entre los grupos establecidos. El valor de F indica que hay diferencias entre las medias de los grupos en todas las variables excepto las variables capacidad de adquisición, antigüedad y sector, en las cuales, no se encontró significancia estadística con valores en estadístico de valor-p < 0.05.

Con ello, se procedió a eliminar esas variables del análisis y realizar de nuevo la prueba de igualdad de medias obteniendo significancia estadística en todas las variables incluidas en el análisis. Por otro lado, se ha obtenido una función discriminante con correlación canónica alta, lo que indica que las variables discriminantes permiten diferenciar entre grupos.

Así mismo, la Lambda de Wilks contrasta la significancia de la función discriminante obtenida, al observarse un valor-p (0.001) < 0.05.

A partir de la tabla de los coeficientes de la función discriminante, se pudieron obtener las siguientes expresiones.

A partir de la tabla de coeficientes estandarizados, se observa que en la función discriminante las variables de mayor influencia son Tamaño y Explotación

Finalmente, mediante la matriz de confusión se puede observar el porcentaje y número de casos clasificados correctamente sobre el total de la muestra, utilizando el análisis discriminante con las variables que se incluyeron.

Finalmente, mediante la herramienta del dendograma, en el gráfico uno se presenta un árbol que muestra los grupos que se forman al crear conglomerados de observaciones y sus niveles de similitud. Para ello, se utilizó el método Ward el cual se minimiza la varianza total dentro del clúster. Como se puede observar, en el eje vertical se observa un agrupamiento en la parte superior correspondiente a las empresas de competitividad alta, representadas por el número 2 y; en la parte inferior en el mismo eje, se observa el agrupamiento de las empresas de competitividad media-baja representadas por el número 1. ^{(Wierzchoń y Kłopotek, 2018}; ^{Romero, 2021)}

Fuente: Elaboración propia (2022)

Gráfica 1 Dendograma jerárquico del método Ward: Combinación de clúster de distancia re-escalada. 

Discusión

La capacidad de absorber conocimiento y generar valor de este, ha sido objeto de estudio desde la creación de los modelos aquí expuestos. La teoría confirma la importancia de las CapAb en diferentes tipos de organizaciones, sin embargo, para las unidades de análisis propuestas en este trabajo con su caracterización específica; como generadoras de empleo, garantes de la seguridad alimenticia y del desarrollo de la región, se presenta una configuración particular en la relación a las CapAb y la competitividad.

Se puede observar que la mayoría están bien clasificadas con una efectividad del 81.00 %, aunque hay seis casos clasificados en competitividad alta cuando es media-baja y cinco en competitividad media-baja cuando es alta.

En el estudio presentado por ^{Romero, Pertuz y Orozco (2020)} se señala que factores como la gestión y la gobernanza de las organizaciones, así como la estructura y cooperación entre empresas, son factores determinantes para el logro de la competitividad, lo que se puede ver reflejado en el tamaño de las empresas analizadas, ya que de acuerdo con Tepic et al. (2018) las empresas de mayor tamaño y madurez se encuentran en ventaja para el logro de la competitividad. Para los resultados emanados de esta investigación se coincide con lo planteado por los autores salvo en la variable de antigüedad que no representa importancia en el análisis discriminante.

A modo de conclusión, podemos afirmar, que después del análisis efectuado existe evidencia empírica con un fuerte respaldo teórico el papel que las capacidades de absorción ejercen influencia en la competitividad empresarial, teniendo como variables de mayor influencia en la discriminación de grupos de competitividad media-baja y competitividad alta, a las variables de Capacidad de Absorción; Asimilación, Transformación, Explotación y el tamaño de la empresa.