Agricultura, sociedad y desarrollo é editada pelo Colegio de Postgraduados, instituição pioneira em ensino de pós-graduação em ciências agrícolas em América Latina. A revista tem como objetivo divulgar a pesquisa do seu próprio corpo docente, bem como os resultados de outros pesquisadores no México e no mundo. É um fórum dedicado principalmente (mas não exclusivamente) aos aspectos sociológicos, antropológicos e culturais da pesquisa sobre a agricultura e seus especialistas. Se dá prioridade à publicação de contribuições em questões de nutrição, migração, sustentabilidade, tenência da terra, economia rural, gênero, educação formal, capacitação, relações familiares, desemprego e outras questões relacionadas com o ambiente rural. Quarterly publication.